ИССЛЕДОВАНИЕ АНТИМУТАГЕННОЙ АКТИВНОСТИ ЛИПИДОВИТА

(Q10вит плюс)

П.Б. Авчиева¹, В.А.Тюренков¹, И.А. Буторова¹, С.В.Деев¹, М.И Авчиев¹,

А.В. Кулакова², А.Д. Дурнев<sup>2

1</sup>ФГУП «ГосНИИсинтезбелок», Москва

²ГУ НИИ фармакологии РАМН, Москва

Современная среда обитания содержит большое число факторов различной природы, вызывающих мутационные повреждения, которые играют ведущую роль в возникновении и поддержании уровней наследственных болезней, врожденных уродств и злокачественных новообразований [1,2].

Поиск и изучение антимутагенов природного происхождения являются базовыми исследованиями для разработки средств, потенциально способных защитить геном человека от негативного влияния средовых генотоксикантов [3, 4].

К настоящему моменту в экспериментах на млекопитающих установлены антимутагенные свойства ряда витаминов и микроэлементов[3,5], бета-каротина [6, 7], растительных пигментов[3,8,9,10], убихинонов [3,11] и ряда других соединений[3,12] и поставлены задачи по изучению влияния на индуцированный мутагенез комбинаций антимутагенов в составе природных комплексов, насыщенных биологически активными веществами [3,13]. Это привлекло внимание к изучению влияния на индуцированный мутагенез биологически активной добавки «Липидовит», производимой из биомассы гриба Blakeslea trispora, в которой наряду с убихиноном и бета-каротином представлен комплекс других биологически активных веществ [14,15].

Таким образом, целью настоящей работы явилось изучение антимутагенности липидовита в экспериментах на мышах, получавших химические мутагены диоксидин и циклофосфамид, а также сравнительный анализ полученных данных с результатами, выявленными ранее при изучении антимутагенной активности убихинона и бета-каротина.

Материалы и методы

Эксперименты выполнены на самцах мышей линии С57Bl/6 в возрасте 8-12 недель, массой 18-22 г (питомник РАМН «Столбовая» РАМН). Мыши содержались в условиях вивария НИИ фармакологии РАМН при 12-ти часовом световом режиме, свободном доступе к воде и пище.

Для индукции хромосомных повреждений использовали диоксидин («Фармакон», С-Петербург) (ДН) в дозе 200 мг/кг или циклофосфамид (ФРГ) (ЦФ) в дозе 20 мг/кг. Указанные мутагены вводили внутрибрюшинно.

Липидовит (ЛТ), полный состав которого представлен в таблице 1.1 Его вводили в оливковом масле перорально в дозах 5.4, 54 и 270 мг/кг, что в пересчете на содержание бета-каротина составило 0.15, 1.5 и 7.5 мг/кг. Выбор доз ЛТ основывали на данных предшествующих работ, посвященных изучению антимутагенных свойств бета-каротина и убихинона-10 [3,6,11].

Эксперимент проводили при введении ЛТ в трех разных режимах. В первом случае животные получали мутаген и ЛТ однократно (острый эксперимент). Во втором - мутаген применяли однократно на фоне пятидневной предобработки животных ЛТ (предобработка). В третьем – мутаген и ЛТ вводили совместно в течение 5 дней (совместное введение). Во всех вариантах эксперимента забой животных осуществляли через 24 часа после последней инъекции.

Цитогенетическое обследование проводили с помощью метода учета хромосомных повреждений в клетках костного мозга мышей [16]. При микроскопическом анализе учитывали одиночные и парные фрагменты хромосом, обмены, ахроматические пробелы хромосом (гепы) и клетки с множественными хромосомными повреждениями (более 5-ти хромосомных аберраций в клетке). Статистический анализ проводили в соответствии с - критерием при сравнении долей аномальных клеток в контрольной и экспериментальной группах. Каждая экспериментальная группа включала 4-5 мышей, от каждого животного было получено и проанализировано по 100 метафазных пластинок.

Результаты и обсуждение.

В табл. 1 представлены результаты, характеризующие влияние ЛТ на цитогенетические эффекты ДН.

ДН в разных вариантах эксперимента индуцировал хромосомные повреждения в 9,5 - 10,3 % обследованных клеток. Оливковое масло, использованное в контроле не оказывало значимого влияния на проявление цитогенетических эффектов ДН .

ЛТ, вводимый однократно в дозе 270 мг/кг, статистически значимо уменьшал цитогенетический эффект диоксидина на 38 %. В меньших дозах ЛТ не оказывал существенного влияния на проявление цитогенетической активности мутагена.

В значительно большей степени антимутагенное действие ЛТ по отношению к эффектам ДН было выражено в экспериментах с предобработкой животных. ЛТ во всем диапазоне исследованных дозировок вызывал статистически значимое снижение цитогенетического действия ДН на 59 – 69 %.

Наличие высокой антимутагенной активности ЛТ подтвердилось в эксперименте, предусматривающем его совместное пятидневное введение с мутагеном. В этом случае, ЛТ во всем диапазоне исследованных дозировок статистически значимо подавлял мутагенный эффект ДН более, чем на 50 %.

Таким образом, ЛТ обладал выраженной антимутагенной активностью в отношении цитогенетической активности ДН. Защитный эффект ЛТ значительно более выражен в условиях его повторных введений животным. В условиях острого эксперимента антимутагенные свойства ЛТ проявляются только при его введении в максимальной из использованных доз.

В табл. 2 представлены результаты, характеризующие влияние ЛТ на цитогенетические эффекты ЦФ. Отдельно взятый мутаген вызывал статистически достоверное увеличение выхода клеток с хромосомными повреждениями во всех вариантах эксперимента. Введение в контрольных сериях экспериментов оливкового масла не вызывало значимого влияния на проявление цитогенетической активности мутагена.

В условиях острого эксперимента ЛТ не оказал значимого эффекта на проявление цитогенетической активности ЦФ. Однако, в экспериментах, предусматривающих предварительное введение ЛТ его антимутагенная активность была хорошо выражена во всем диапазоне исследованных дозировок, статистически значимое уменьшение цитогенетического эффекта ЦФ составило 35- 45 %.

Способность ЛТ уменьшать мутагенное действие ЦФ была подтверждена при их совместном введении. В этом случае статистически значимое уменьшение цитогенетического действия ЦФ на % было отмечено при использовании ЛТ в дозах 54 и 270 мг/кг. В наименьшей из использованных дозировок ЛТ не влиял на проявление эффектов ЦФ.

Полученные результаты позволяют указать на наличие у ЛТ антимутагенного действия по отношению к цитогенетическим эффектам ЦФ. Антимутагенный эффект наиболее хорошо выражен в условиях предварительного введения ЛТ, но не проявляется при однократном введении.

Выше приведенные результаты с высокой надежностью позволяют указать на наличие у ЛТ антимутагенной активности в отношении двух избранных мутагенов – ДН и ЦФ. Указанные вещества различаются по механизмам повреждающего действия. ДН является прямым мутагеном, индуцирующим окислительный стресс, циклофосфамид – непрямой мутаген, генотоксический механизм которого включает алкилирующее и прооксидантное действие. Повреждающее действие большинства средовых мутагенов осуществляется по указанным механизмам [3]. Это позволяет ожидать, что антимутагенное действие ЛТ окажется достаточно универсальным и будет реализовываться в отношении широкого круга генотоксикантов.

Анализ приведенных результатов обращает внимание на две особенности антимутагенного действия ЛТ, с одной стороны, отсутствие выраженных дозовых зависимостей антимутагенного действия и, с другой – зависимость проявления антимутагенного эффекта от режима введения ЛТ. Совершенно очевидно, что его антимутагенное действие проявляется в большей степени в экспериментах, предусматривающих повторные введения. Отмеченные особенности антимутагенного действия характерны для многих жирорастворимых антимутагенов, в частности, убихинонов и каротиноидов[3,6,11]. Скорее всего, они связаны с особенностями кинетики и обмена этих естественных метаболитов организма[3].

Защитное антимутагенное действие ЛТ может быть объяснено наличием в его составе каротиноидов и убихинонов. В пользу этого свидетельствует, во-первых, практическое совпадение дозировок, в которых они вводились в составе ЛТ, и использовались в экспериментах, в которых были установлены антимутагенные эффекты отдельно взятых бета-каротина и убихинона против ЦФ и ДН [3,6,11]. Например, расчетные дозы бета-каротина в настоящем исследовании составили 0.15, 1.5 и 7.5 мг/кг тогда, как в цитированных исследованиях 0.15, 1.5, 15 мг/кг. Во вторых, совпадение особенностей проявления эффектов ЛТ и бета-каротина, оба наиболее активны в условиях повторного введения.

По эффективности антимутагенного действия ЛТ несколько превосходит бета-каротин, максимальный эффект последнего не превышает 50 % защиты, а чаще лежит в районе 30 %. Большая антимутагенная активность ЛТ может быть связана с присутствием в его составе наряду с бета-каротином антимутагенного убихинона и возможно других, еще не идентифицированных антимутагенов.

Особо следует отметить. Что ни в одном варианте проведенного эксперимента не было выявлено усиления эффекта мутагенов под действием ЛТ, что позволяет отрицать наличие у него нежелательной комутагенной активности, которая характерна для многих антимутагенов и препятствует их внедрению в качестве средств защиты генома [3,17].

Выявление способности ЛТ ингибировать цитогенетические эффекты двух химических мутагенов различного типа действия при отсутствии комутагенных эффектов открывает перспективу его возможного практического применения для увеличения устойчивости человека к повреждающему действию средовых мутагенов.

Список литературы.

1. Бочков Н.П., Чеботарев А.Н. // Наследственность человека и мутагены внешней среды./ М.: “Медицина”.-1989.- 270 стр

2. Keshava N., Tong-man Ong// Occupational exposure to genotoxic agents./ Mutat. Res. , 1999, v.437, 175-194.

3. Дурнев А.Д., Середенин С.Б.// Мутагены: скрининг и фармакологическая профилактика воздействий./ «Медицина», 1998, 328 стр.

4. Ferguson L.R.//Antimutagens as cancer chemopreventive agents in the diet./ Mutat. Res.,1994, 307, 395-410.

5. M. Fenech a, L. R. Ferguson //Vitamins/minerals and genomic stability in humans./ Mutation Research 475 (2001) 1–6

6. Дурнев А.Д., Л.С Тюрина. , А.В. Орещенко, Н.В. Гусева, С.Б Середенин // Влияние пищевых каротиноидных красителей Е160а и Е160е на кластогенную активность циклофосфамида и диоксидина у мышей./ Вестник РАМН, 1997, № 7, стр. 36-39.

7. Salvadori D.M., Ribeiro L.R., Oliveira M.D.//Beta-carotene as a modulator of chromosomal aberrations induced in mouse bone marrow cells./Environ.Mol.Mutagen.-1992.-20.-206-210.

8. Малиашвили Г.Н., Даугель-Дауге Н.О., Орещенко А.В., Дурнев А.Д.// Оценка антимутагенного потенциала антоциала – пищевого красителя природного происхождения./ ХИПС, 2001, № 8, стр. 38-40.

9. Dauer A., Metzner P., Schimmer O.// Proanthocyanidins from the bark of Hamamelis virginiana exhibit antimutagenic properties against nitroaromatic compounds./ Planta Med. ,1998, 64, 324-327.

10. Deguchi T., Yoshimoto M., Ohba R., Ueda S.// Antimutagenicity of the purple pigment, hordeumin, from uncooked barley bran-fermented broth./ Biosci. Biotechnol. Biochem., 2000, 64, 414-416.

11. Георгиев В.Н., А.Д. Дурнев, С.Б. Середенин // Убихиноны и антимутагенная защита организма./ Вопр. мед.химии, 1994, т.40, N 5, стр. 8-9.

12. Засухина Г.Д.//Проблемы практического использования антимутагенов./В сб.: “Мутагены и канцерогены окружающей среды и наследственность человека”, часть 2, Москва.-1994.-192-214.

13. Edenharder R., Frangart J., Hager M., Hofmann P., Rauscher R.// Protective effects of fruits and vegetables against in vivo clastogenicity of cyclophosphamide or benzo[a]pyrene in mice./ Food and Chem. Toxicol., 1998, v. 36, 637-645.

14. Деев С.В., И.А. Буторова, П.Б. Авчиева// Выделение убихинонов из биомассы гриба гриба Blakeslea trispora./ Биотехнология, 2000, № 5, 36-46.

15. Авчиев М.И., И.А. Буторова, П.Б. Авчиева// Изучение особенностей роста и накопления ликопина парой гетероциклического гриба Blakeslea trispora ВСБ-130(+) и ВСБ-129(-)./ Биотехнология, 2003, № 3, 12-19.

16. Preston R.J., Dean B.J., Galloway S. et al// Mammalian in vivo cytogenetic assays. Analysis of chromosome aberrations in bone marrow cells./ Mutat.Res. -1987.-189.- 157-165.

17. Zeiger E.// Illusions of safety: antimutagens can be mutagens, and anticarcinogens can be carcinogens./ Mutat Res., 2003;543, 191-194.

РЕФЕРАТ

ИССЛЕДОВАНИЕ АНТИМУТАГЕННОЙ АКТИВНОСТИ ЛИПИДОВИТА

П.Б. Авчиева¹, В.А.Тюренков¹, И.А. Буторова¹, С.В.Деев¹, М.И Авчиев¹,

А.В. Кулакова², А.Д. Дурнев<sup>2

1</sup>ФГУП «ГосНИИсинтезбелок», Москва

²ГУ НИИ фармакологии РАМН, Москва

Методом учета хромосомных повреждений в клетках костного мозга мышей в экспериментах с химическими мутагенами диоксидином и циклофосфамидом установлены антимутагенные свойства липидовита, применяемого в дозах 5.4. 54 и 270 мг/кг перорально. Проявление антимутагенной активности липидовита зависело от режима введения и наилучшим образом проявлялось при пятидневной предобработке животных или совместном пятидневном введении с мутагенами. При однократном введении липидовит был практически не эффективен. Не выявлено комутагенной активности липидовита.

Таблица 1.1.
Фракционный состав липидов гриба Bl. trispora, в % от суммы липидов /14/.

Состав жирных кислот, выделенных из биомассы гриба Bl. trispora, % отн.

Таблица 1.
ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ЛИПИДОВИТА НА ЦИТОГЕНЕТИЧЕСКИЕ ЭФФЕКТЫ ДИОКСИДИНА У МЫШЕЙ

Таблица 2.
ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ЛИПИДОВИТА НА ЦИТОГЕНЕТИЧЕСКИЕ ЭФФЕКТЫ ЦИКЛОФОСФАМИДА У МЫШЕЙ

П.Б. Авчиева.

д.т.н., профессор. Генеральный директор "ООО Здоровье и Красота", Москва.

Одной из серьезных проблем со здоровьем у лиц старшего возраста является – заболевание суставов, связанное с дегенерацией суставного хряща. Считается, что "постарение" хрящевой ткани является нормальным возрастным процессом и после 60 лет наблюдается у 100% населения. Однако заболевание суставов (артриты, артрозы, остеохондроз, остеоартроз и др.) развивается и в молодом возрасте, это может быть связано с неправильным питанием, неадекватными физическими нагрузками на суставы, слабостью мышц, нарушением осанки. При этих заболеваниях пациентов беспокоят боли в суставах конечностей, позвоночнике, затруднено движение.

Более 40 лет назад европейские ученые стали использовать для лечения суставов натуральные средства глюкозамин и хондроитин. Вначале их использовали в отдельности, затем вместе для снижения болевого синдрома. По ходу выяснилось, что одновременно со снижением боли и воспаления, происходит восстановление хряща и межсуставной жидкости. С тех пор интерес ученых, медиков и даже косметологов к данным средствам не ослабевает.

Уникальная формула препарата ГЛЮКОЗАМИН-ХОНДРОИТИН по эффективности не имеет аналогов. Впервые создана формула на основе максимально эффективных доз (1000мг) калиевых солей глюкозамин сульфата и хондроитин сульфата, полученных из акульих хрящей. Для увеличения эффективности препарата глюкозамин и хондроитин объединены в комплекс с витамином С и микрокристаллической целлюлозой (МКЦ).


Глюкозамин сульфат – основной строительный материал для соединительной ткани, является естественным низкомолекулярным веществом – аминосахаридом, который в очень высоких концентрациях содержится в суставах и является естественным метаболитом, т.е. не чужеродным для организма веществом. Он улучшает процесс регенерации хрящевой ткани суставов. Глюкозамин сульфат является специфическим субстратом и стимулятором биосинтеза гиалуроновой кислоты и протеогликанов, а также нормализует их биосинтез. Без гиалуроновой кислоты стареют не только суставы , но и наша кожа становится дряблой.


Хондроитин сульфат – высокомолекулярный полисахарид, необходимый для питания и защиты хрящей. Он угнетает действие специфических ферментов, разрушающих соединительную ткань, обладает способностью удерживать воду, что помогает смягчить нагрузку на суставы при физической активности.

Оба полисахарида – глюкозамин- и хондроитин сульфат участвуют в формировании ногтей, связок, кожи, глаз, костей, сухожилий, связок и клапанов сердца. Хондроитин-сульфат оказывает противовоспалительное и анальгезирующее действие, уменьшает боли в суставах и позвоночнике, увеличивает их гибкость и подвижность, оздоравливает весь организм, заживляет раны и улучшает работу сердечно-сосудистой системы

Организм производит хрящ только тогда, когда в организме достаточное количество и глюкозамина и хондроитина.

Витамин С
Современные исследования показали, что что эффективность глюкозамина и хондроитина во много раз возрастает в присутствии витамина С. Во-первых он как антиоксидант повышает защитные функции организма, кроме того, нормализует проницаемость капилляров, улучшает доставку глюкозамина и хондроитина в очаг поражения, снижает отечность тканей, и играет важную роль в синтезе коллагена и гиалуроновой кислоты и регенерации соединительной ткани.

МКЦ выступает в качестве уникального природного сорбента, выводящего из организма радионуклиды, тяжелые металлы и другие канцерогенные вещества из организма. Нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Это очень важно, когда в организме очаг воспаления.

Когда в организме снижается выработка Глюкозамина и Хондроитина суставы начинают утрачивать межсуставную жидкость и разрушаться. При этом ухудшается функционирование всего опорно-двигательного аппарата. По мере дальнейшего развития заболевания синтез этих веществ может полностью прекратиться. Однако, при употреблении оптимальных доз Глюкозамина и Хондроитина вместе с пищей они полностью усваиваются организмом и доставляются к хрящу и другим тканям в качестве строительного материала.

«Глюкозамин-Хондроитин» обладает высокой биохимической всасываемостью (90%). После всасывания компоненты захватывается хрящевой тканью, где начинается синтез необходимых для восстановления тканей мукополисахаридов – коллагена, гиалуроной кислоты и др.

Одновременное использование Глюкозамина и Хондроитина с витамином С и МКЦ значительно ускоряет процесс восстановления костно-суставной системы и оказывает благотворное влияние на организм в целом.

Основные свойства препарата:

• Восстанавливает хрящевую, костную и соединительную ткани, а также межсуставную (синовиальную) жидкость.
• Улучшает гибкость и подвижность суставов.
• Уменьшает воспаление и боль.
• Нормализует обмен веществ.
• Укрепляет опорно-двигательный аппарат.

Как и все препараты линии Health&Beauty Глюкозамин-Хондроитин оказывает визуальный омолаживающий эффект. Стимуляция синтеза коллагена и гиалуроновой кислоты в организме приводит к выравниванию рельефа кожи, повышению ее эластичности и упругости.

Желаю здоровья и красоты!

С уважением,

Профессор Авчиева П.Б.

П.Б. Авчиева.

д.т.н., профессор. Генеральный директор "ООО Здоровье и Красота", Москва.

Гламурные крайности избыточного веса

Природа щедро одарила человека способностью мыслить и творить. Применив эти способности в отношении себя, каждый может раскрыть весь потенциал своих возможностей и способностей.

Наука располагает доказательствами того, что человек волевым путем может управлять своим состоянием здоровья, поступками и в корне изменить свою судьбу.

Но мы не верим себе. Так легче - меньше ответственности! Заниженная самооценка, недовольство собой и окружающим миром, все это уже стало особенностью традиционного европейского и российского мышления – разделение и противопоставление рассудка и телесности.

Подобное скопление «мусора» ложных суждений и устаревших мнений в голове, формирует у людей игнорирование телесного комфорта. Но, как известно, в мире не существует явлений и поступков без последствий. Последствия игнорирования телесного комфорта – тело защищается болезнями, накоплением жира, жидкости, токсинов. Из всего этого мы замечаем только лишние килограммы и ведем неустанную борьбу с ними. Но чтобы победить и без ущерба для здоровья надо навести порядок в голове, осознать свою жизненную позицию и полюбить себя.

Жир и избыточный вес - не одно и то же

Жир – это самая удивительная субстанция человеческого организма, вокруг которой столько споров, мифов и гламурных крайностей. Его снижают, растворяют, удаляют.

В этой борьбе идеалов против здравого смысла в ход идут хирургические инструменты, инъекции, таблетки. Таковы навязываемые нам требования времени, связанные с подъемом женской социальной активности. СМИ, реклама, кино погружают человека в иллюзорный мир и навязывают определенные стандарты внешнего вида. Нас убеждают – мы можем не стареть, не болеть, за 5 минут приобрести идеальные формы тела, перед которыми не устоит ни один мужчина. Создается подобие «синтетического рая на земле». Пропуском в этот рай является наш внешний вид, не естественный конечно, а заново «сконструированный» путем уменьшения одних частей и увеличения других. Иначе, как нас уверяют, никаких шансов быть успешными нет и быть не может. Так появляются целые индустрии, связанные с «культом внешности и тела», лоббируя свои взгляды, многие из них оказывает психологическое воздействие на сознание общества и делит людей не только на богатых и бедных, но и на красивых и некрасивых. А красивый должен быть обязательно худой! И никакого жира в организме - если он даже не виден, его надо найти и удалить, либо срочно в фитнес центр, где и мужчины и женщины «сгоняют» жир и нарабатывают мускулы. Кстати, статистика утверждает, что люди с недостаточным весом чаще подвержены онкологическим заболеваниям.

Для чего нужны жиры и что мы без жиров

Миллионы людей стараются избавиться от жира. При этом мало кто задумывается, почему организм его накапливает. Может в этом все же есть смысл. Ведь в отличие от нас, организм всегда знает – что ему надо и сколько. Это мы постоянно без просьбы вмешиваемся и в буквальном смысле «ломаем» равновесие в ту или иную сторону, а потом удивляемся - откуда у нас хроническая усталость, депрессия, почему происходит преждевременное увядание кожи. При этом термин «снижение веса» давно стал привычным и даже жизненно необходимым для нас.

А между тем, роль жиров в организме человека велика. Жир – это не только наша энергия, стратегический запас, строительный материал для клеточных мембран. Это еще и основа для выработки жирорастворимых витаминов – А, Д, Е, К и половых гормонов – основа привлекательности и успешности человека. Именно жиры и половые гормоны формируют специфичные для пола черты тела и характера. И на подсознательном уровне каждый из нас знает, что эти специфические черты – женственность и мужество – главное, что различает и притягивает человека, и что во многом эти черты определяют успешность человека как в личной, так и социальной жизни. Так почему же мы идем на поводу чужих суждений и стремимся менять индивидуальные черты на «усредненные»?

Умеренные жировые отложения у женщин во все времена связывали с их привлекательностью. Небольшие округлости символизировали мягкость, женственность и доброту. Слова «раздобреть», «поправиться» считались приятными словами. Чрезмерное снижение веса именовалось «худобой», от слова «худо». Кажется, настало время задуматься – почему сейчас так много очень красивых, худых и совершенно одиноких молодых девушек. Многие из них постоянно посещают салоны красоты, фитнес центры, но противоположный пол их не замечает. Может дело в усредненном образе, «худобе» и количестве женских гормонов, исчезнувших вместе с жиром. А между тем, именно жировые запасы организма гарантируют нам стабильность и позволяют с оптимизмом глядеть в будущее.

Говоря о массовом стремлении соответствовать общественным стандартам, было бы не справедливо не отметить, что всегда были и есть люди, которые живут по собственным правилам и сами меняют направления общественных догм. Это так называемые «люди успеха». Они задумываются о своем здоровье, качестве жизни, обращают внимание на свой рацион. Их самодисциплина и сознательный подход к проблеме позволяет им быть одновременно стройными, здоровыми, энергичными и свежими. К счастью, число таких людей в нашей стране растет с каждым днем.

Избыточный вес – почему возникает и можно ли устранить

Избыточный вес, как и другие проблемы человеческого организма, не обходится без участия «головы». Чаще всего мы сами «лепим» лишние килограммы. Правда, обвиняем в этом кого угодно и что угодно, например наследственность, голодное детство, мужа, детей и связанные с ними стрессы. Заедая все эти проблемы, мы также часто утверждаем, что едим мы совсем мало, во всяком случае, намного меньше, чем наши стройные подруги и коллеги. Чаще всего это отговорки и нежелание взять ответственность на себя. Но определенная доля правды в таком утверждении может быть. И только глубокий анализ этой «доли» может помочь справиться с проблемой.

Избыточный вес и связанные с ним проблемы во многих странах приобретают сегодня поистине национальный масштаб и носят характер эпидемии. Вообще отношение к избыточному весу за последние годы существенно изменилось и стало более настороженным. Сегодня никто уже не считают его лишь эстетическим недостатком. Скорее он служит сигналом серьезных существующих или потенциальных патологий.

Люди с избыточным весом чаще других имеют проблемы с сердцем, опорно-двигательным аппаратом и желудочно-кишечной системой. В последние годы специалисты констатируют еще одну проблему, присоединившуюся к избыточному весу - целлюлит, чей статус также активно смещается из эстетической области в медицинскую. Обе патологии, как правило, сопровождают друг друга и имеют общие механизмы возникновения. В основе обеих патологий лежат проблемы неправильного образа жизни, неполноценного питания, плохого переваривания пищи и усвояемости биологически активных компонентов, нарушение белкового и жирового обмена.

Многие до сих пор думают, что лишний вес, так же как и целлюлит, берется только от избытка еды, и садятся на диету или голодовку, другие – что лишний жир можно отрезать, а целлюлит можно устранить в косметическом салоне, и красивая фигура обеспечена, третьи – что их спасут травы.

Но всем известно, что результаты различных диетологических и физиотерапевтических подходов к решению вышеизложенных проблем разочаровывают и согласно статистике процент неудач составляет более 70. Это не говоря о том, что не существуют диеты, которые одновременно снижали бы вес и не ухудшали состояние здоровья.

То есть, бороться непосредственно с избыточным весом и целлюлитом пустая трата времени, средств и здоровья. Пути решения этих проблем напрямую связаны с механизмами их возникновения.

Причиной избыточного веса чаще является не чрезмерное, а несбалансированное и нерациональное питание. Другими словами – секрет стройной фигуры не в том, сколько человек ест, а в том, что за блюда он ест. При недостаточном поступлении в организм вместе с пищей некоторых важных питательных веществ пища не переваривается полностью, а жир не сгорает в нужном количестве и накапливается в организме. Нарушение жирового обмена клетки одновременно с накоплением жира приводит к накоплению воды и продуктов обмена – экзо- и эндотоксинов в межклеточном пространстве, что и является причиной «апельсиновой корки».

Избыточным весом не страдают те, у кого ускоренный обмен и хорошее пищеварение. Для этого прием пищи должен быть регулярным и пища должна содержать все необходимые питательные вещества – белки, жиры, витамины, минералы. Конечно, рацион современного человека далек от идеала, но существуют различные биодобавки, восполняющие этот недостаток. Наиболее важную роль в обмене веществ и сжигании жира играют гормоны. Их вырабатывают мозг, гипофиз, щитовидная железа и даже кожа (гормоны кожи). Но вырабатываются гормоны только при наличии определенных жиров в пище. Казалось бы замкнутый круг. С одной стороны стараемся избавиться от лишнего веса, а потому избегаем жирной пищи, с другой без жиров – никак не похудеть. На самом деле все очень просто. Ограничение жирами наносит намного больший вред здоровью, нежели их избыток. Без жиров, особенно ненасыщенных, таких как Омега-3 и 6 жиры, ни мозг, ни щитовидная железа не могут полноценно функционировать, соответственно не могут вырабатывать и необходимое количество гормонов. Следовательно, и жиры не могут сжигаться в полную меру. Конечно, для выработки гормонов и сжигания жиров нужны еще и витамины, аминокислоты, магний, селен, цинк, лецитин и многое другое. Но если даже все это присутствует в пище, а жиров недостаточно – можно голодать сколько угодно, следовать всем диетам подряд – справиться с проблемой избыточного веса, особенно без ущерба здоровью, не удастся. Похудеть немного возможно и удастся, например, на количество пролитых над судьбой слез, но это не решение проблемы. И еще один важный аргумент в пользу жиров: Распад и усвоение жиров в организме идет с помощью желчи. Сигналом для начала работы желчного пузыря является попадание жиров в желудок вместе с пищей. При отсутствии жиров в пище желчный пузырь не будет зря работать, ему просто нечего расщеплять. Желчь застаивается, уплотняется и превращается в камни. Поэтому, очень модное сейчас занятие – употребление обезжиренных продуктов чрезвычайно вредное для здоровья занятие. Если у вас избыточный вес и проблемы с желчным пузырем – подумайте над этим.

Вообще сейчас в моду входит здоровая красота. Уход за собой, конечно, очень важен. Ухоженный человек и живет дольше и лучше реализовывает себя во всех сферах деятельности. Но одновременно надо работать над внутренним совершенством и равновесием. Внешность в чистом виде в отрыве от душевной наполненности не имеет ценности. Человека воспринимают целиком, а не как красивую оболочку. Естественность и изящество - внутреннее и внешнее – были и остаются вечными ценностями,

а общественное мнение меняется постоянно, порой на диаметральное противоположное.

С уважением,

профессор Авчиева П.Б..

Авчиева П.Б., Дубинина Н.В., Калюжин О.В., Клемёнов А.Л., Абидов А.М.

Харьковский Фармацевтический Университет, г. Харьков

НИИ Иммунопатологии РАЕН, Биосинтез, г. Москва

Экспериментальные и клинические исследования биологической и терапевтической активности убихинон-содержащих препаратов

Введение

Коэнзим Q10 содержится во всех органах и тканях человека. В 1957 году американский ученый Фред Крейн впервые выделил его в чистом виде из бычьего сердца. Это открытие признано одним из важнейших в послевоенной истории. В 1977 году в Японии разработали промышленный способ производства этого коэнзима, позволивший перейти к широкому практическому применению продукта. Кстати, 20% японцев принимают ежедневно убихинон. В 1978 году американец Питер Митчелл получил Нобелевскую премию за открытие роли убихинона в обеспечении организма энергией.

Убихиноны - 2,3-диметокси-5-метилпропенил-1,4-бензохиноны. По принятой в настоящее время номенклатуре они обычно обозначаются CoQn или Qn (кофермент Q) в окисленной форме или QnH - в восстановленной, где n – длина полипренильной цепи. Убихиноны - кристаллические вещества желтого цвета, чувствительные к свету, гидрофобность которых определяется наличием полипренильной цепи, и она нарастает с увеличением n. В воде практически нерастворимы, хорошо растворимы в углеводородах и в жирах, ограничено - в спиртах.

По химической структуре убихинон, выделенный из органов быка, свиньи и человека является Q-10, из печени крыс - Q-9. Убихиноны широко распространены в природе и обнаружены в органах животных, в растениях, микроорганизмах и грибах. По химической структуре и характеру биологического действия убихиноны сходны с витаминами. Некоторые исследователи считают Q новым витамином.

Убихиноны участвуют в транспорте электронов и протонов в дыхательной цепи и ответственны за основную часть сукцинатоксидазной и цитохром-с-оксидазной активностей. При их восстановлении, сопровождающимся двухэлектронным переносом, образуются гидрохиноны. Убихиноны и гидрохиноны, локализующиеся в липидной фазе биомембран служат акцепторами или донорами электронов для разных групп ферментов. Благодаря участию в важных окислительно-восстановительных биохимических процессах, убихинон оказывает антиоксидантное действие, ингибирует перекисное окисление липидов, тормозит биосинтез холестерина, стимулирует кроветворение, проявляет терапевтический эффект при мышечных дистрофиях различного генеза, снижает концентрацию глюкозы и кетоновых тел при диабете, увеличивает скорость фосфорилирования АДФ в миокарде при ишемии.

Содержание Q10 в сердечной мышце больше, чем в любой другой части тела. Поэтому Q10 применяли для лечения грудной жабы, пороков сердца, тромбоза коронарных сосудов, инфаркта миокарда и высокого кровяного давления.

Уровень коэнзима Q10 в крови кардиологических больных на 25% меньше, чем у здоровых. Обнаружено, что недостаток Q10 существует у 75% всех кардиологических больных и что использование этой добавки дает терапевтический эффект у 70% тех, кто его принимал. Повышенное артериальное давление - фактор риска номер один при ишемической болезни сердца - снижается при добавлении в пищу Q10. Убихинон полезен не только для лечения заболеваний сердца, но его также можно использовать для профилактики и реабилитации больных после операции на сердце для защиты сердца от токсичных лекарств.

Биосинтез Q тесно связан с биосинтезом холестерина. Исследования показали, что Q тормозит синтез стеролов. По-видимому, Q найдет применение как антихолестеринемический фактор.

При длительном применении убихинон аккумулируется в организме, в основном в печени и сердце, оказывая тем самым сильный терапевтический эффект.

С помощью Q10 эффективно лечат болезни дёсен. Добавка его в пищу не только остановило развитие заболевания, но привело к чрезвычайно быстрому терапевтическому эффекту.

Q10 придаёт дополнительную энергию клеткам иммунной системы, поэтому их защитная функция возрастает.

При исследовании мышей, заражённых вирусом лейкемии, оказалось, что заражённые животные продуцируют только 40 ед. антител, а незаражённые - 160. После применения Q10 содержание антител у заражённых мышей возросло в 2 раза. Эксперименты также показали способность Q10 уменьшать размеры экспериментальных опухолей у мышей. Поскольку опухоли у людей проявляются также, то их реакция на Q 10 будет аналогичной. Q10 используется как дополнительное средство при лечении противоопухолевыми антибиотиками, чтобы уменьшить их побочное действие которое выражается в ослаблении сердечной мышцы.

Введение гексагидро-Q-4 мышам с наследственной мышечной дистрофией значительно увеличивает продолжительность их жизни. В настоящее время описаны примеры положительного лечебного действия Q-7 и гексагидро-Q-4 при мышечной дистрофии Дюшенна у людей.

Q значительно снижает концентрацию кетоновых тел и сахара в крови людей, страдающих диабетом.

Кроме того, убихиноны оказывают гепатопротекторный эффект при токсических поражениях печени.

Поскольку убихинон является основным компонентом целого ряда лекарственных препаратов, широко применяемых за рубежом в качестве эффективного кардиотонического средства, представляется перспективным создание отечественных лекарственных препаратов на основе убихинона-10.

Краткое описание препаратов

В ГосНИИсинтезбелок на основе коэнзима Q10 разработаны парафармацевтические препараты ”Коэнзим Q10” и “Q10-VIT” (“кютенвит”)

КОЭНЗИМ Q10

Коэнзим Q10 представляет собой парафармацевтический препарат с кардиотонической и антиоксидантной активностью. Основным действующим веществом является 2,3-диметокси-5-метилпропенил-1,4-бензохинон (убихинон). 1 мл раствора содержит 15 мг убихинона.

Форма выпуска - флаконы по 50 и 100 мл.

Убихиноны участвуют в транспорте электронов и протонов в дыхательной цепи и ответственны за основную часть сукцинатоксидазной и цитохром-С-оксидазной активностей. При их восстановлении, сопровождающимся двухэлектронным переносом, образуются гидрохиноны. Убихиноны и гидрохиноны, локализующиеся в липидной фазе биомембран служат акцепторами или донорами электронов для разных групп ферментов. Благодаря участию в важных окислительно-восстановительных биохимических процессах, убихинон оказывает антиоксидантное действие, ингибирует перекисное окисление липидов, тормозит биосинтез холестерина, стимулирует кроветворение, проявляет терапевтический эффект при мышечных дистрофиях различного генеза, снижает концентрацию глюкозы и кетоновых тел при диабете, увеличивает скорость фосфорилирования АДФ в миокарде при ишемии, оказывает гепатопротекторный эффект при токсических поражениях печени.

Концентрация основных компонентов препарата в крови достигает максимума через 6-8 часов после перорального приема, а через 24 часа возвращается к норме. При длительном применении убихинон аккумулируется в организме, в основном в печени и сердце, оказывая тем самым сильный терапевтический эффект. Часть избыточного убихинона выделяется в неизмененном виде с желчью, часть метаболизируется с образованием карбоновой кислоты, метиловых и холестериновых эфиров и некоторых других соединений.

Препарат хорошо переносится, в терапевтических дозах при длительном применении не оказывает токсических, мутагенных, терратогенных и аллергизирующих эффектов.

Применяется при ишемической болезни сердца, гиперхолестеринемии, сахарном диабете, токсических поражениях печени и почек, угнетении кроветворения, гипофункции щитовидной железы, мышечных дистрофиях различного генеза.

Принимать 3 раза в день по 50 капель (одна чайная ложка) на кусочек хлеба или в салат. Запить теплой водой, чаем, соком.

Q10-VIT (кютенвит)

Кютенвит представляет собой антиоксидантный, кардиотонический комплекс с иммуностимулирующим и противоопухолевым дейсвием, включающий убихинон-10 (10 мг/мл); бета-каротин (2 мг/мл); ликопин - (3 мг/мл), а также витамины Е, К и ненасыщенные жирные кислоты.

Бета-каротин повышает защитные функции организма, обладает противораковым свойством, улучшает состояние кожи.

Ликопин подавляет рост и способствует дифференцировке раковых клеток.

Разработанный комплекс «Q10-вит» значительно замедляет окислительные процессы, приводящие к старению организма, снижает риск возникновения сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, что повышает продолжительность жизни.

Формы выпуска и способ применения - такие же, как и у препарата Коэнзим-Q10.

Помимо показаний для применения, перечисленных для Коэнзим-Q10, Кютенвит назначают для профилактики и комплексного лечения ряда онкологических заболеваний и вторичных иммунодефицитных состояний.

Показана эффективность препарата в лечении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Результаты собственных исследований

Нами проведены доклинические исследования убихинона-10, получаемого из биомассы на основе меприна для определения его терапевтического эффекта, а также общетоксических свойств и специфических видов токсичности. Кроме того исследована активность оригинальных убихинон-10-содержащих препаратов при некоторых заболеваниях сердца, печени и желудочно-кишечного тракта.

Доклинические испытания

Исследовано кардиотоническое действия убихинона-10. На модели тотальной ишемии определяли скорость окислительного фосфорилирования АДФ в сердечной мышце ишемизированных и неишемизированных крыс. У ишемизированных крыс наблюдалось значительное снижение скорости окислительного фосфорилирования, особенно при низких концентрациях АДФ. Под влиянием предварительного введения Q-10 практически полностью устраняется наблюдаемое при ишемии миокарда ингибирование скорости окислительного фосфорилирования. Следовательно, Q-I0 обладает защитным действием при ишемии миокарда.

В условиях моделирования ишемии окклюзией коронарной артерии наблюдалась тенденция к увеличению активности Na-, К-АТФазы в сердечной мышце у животных, которым вводили Q-9 и Q-I0. На модели глубокой ишемии сердца у крыс исследовали содержание АТФ в сердечной мышце при предварительном (в течение 5 дней, 2 мг/кг) введении Q-10. У ишемизированяых животных наблюдалось снижение уровня АТФ. При введении Q-I0 падение уровня АТФ не было столь резким.

Исследование фармакокинетики и биодоступности показало, что лучше всего Q-10 усваивается в организме из салатно-хлопкового масла, концентрация Q-10 в крови становится максимальной через 2-4 часа.

Изучение общей токсичности показало, что Q-10 является практически нетоксичным препаратом.

Исследования аллергенности препарата были проведены с помощью изучения реакции специфического лизиса лейкоцитов на крысах и метода кожных апликаций на морских свинках. В этой серии экспериментов аллергизирующего эффекта препарата выявлено не было.

Клинические испытания

Нами проведено исследование эффективности парафармацевтика “Q10-вит” в комплексном лечении язвенной болезни двенадцатиперстной кишки, вирусных гепатитов и ишемической болезни сердца.

А) Исследование эффективности “Q10-вит” в комплексном лечении язвенной болезни двенадцатиперстной кишки

Ранее показана терапевтическая активность лекарственного средства Тамерит при язвенной болезни двенадцатиперстной кишки. В спектре биологической активности “Q10-вит” большое значение имеет антиоксидантное действие. Известно, что препараты с антиоксидантной активностью стимулируют репаративные процессы при повреждениях тканей различной локализации. Кроме того, описан положительный лечебный эффект при желудочных и дуоденальных язвах токоферола и каротинсодержащих масел. В связи с этим, целью исследования было изучить эффективность комбинированной терапии Тамеритом и БАД “Q10-вит” дуоденальных язв.

Исследование проведено на 45 больных в возрасте от 20 до 51 года. Размеры язвенного дефекта у больных колебались от 0,5 до 1,0 см. 15 пациентов (группа контроля) получали традиционное лечение с применением блокаторов Н-2-рецепторов гистамина (зантак по 150 мг 2 раза в сутки) и препаратов, тормозящих кислую секрецию (омез по 20 мг в сутки). 15 больных, кроме того, получали Тамерит по 100 мг внутримышечно 2 раза в сутки, а остальные 15 больных в дополнение ко всему перечисленному “Q10-вит” по 5 мл в сутки.

Обнаружено существенное ускорение заживления дуоденальных язв при использовании комплекса Тамерита и “Q10-вит” по сравнению с традиционным лечением и терапией с использованием одного Тамерита.

У больных контрольной группы рубцевание наблюдалось на 18±3 сутки, тогда как в группе “традиционное лечение+Тамерит” – на 13±2 сутки, а в группе “традиционное лечение+Тамерит+Q10-вит” – на 11±2 (рисунок 1). В последней группе на 2-3 дня раньше, чем в контроле, происходило купирование боли. Отрицательных побочных эффектов не отмечено. У пациентов, получавших в комплексе с традиционным лечением Тамерит и “Q10-вит”, помимо более раннего купирования основных симптомов дуоденальной язвы, при контрольной эзофагогастродуоденоскопии отмечали менее выраженные рубцовые деформации стенки двенадцатиперстной кишки.

Рисунок 1.

Влияние БАД “Q10-вит” на скорость заживления язвенных дефектов двенадцатиперстной кишки

Таким образом, результаты данной работы свидетельствуют о перспективности применения указанного комплекса препаратов в лечении дуоденальных язв и целесообразности продолжения исследований в этом направлении для оптимизации схем применения предложенных средств.

Б) Исследование эффективности “Q10-вит” в комплексном лечении вирусных гепатитов

Проблема вирусных гепатитов остается одной из наиболее актуальной в современной медицине. В структуре инфекционной заболеваемости вирусные гепатиты вышли на второе место после гриппа и гриппоподобных заболеваний, составляя 16-30% удельного веса всей инфекционной патологии. Целью исследования было определить эффективность “Q10-вит” в комплексном лечении больных вирусным гепатитом В (16 человек) по сравнению с больными, которые получали только базис-терапию (25 человек). Препарат применяли ежедневно по 5 мл в сутки.

Был отмечен существенный эффект от применения препарата. Так, самочувствие больных и объективные данные улучшались быстрее, чем при лечении только базис-терапией. Сократилась длительность интоксикации на 5 дней, желтушного периода на 3 дня. Нормализация уровня биллирубина при применении “Q10-вит” произошла на 4 дней раньше, чем в контрольной группе больных. Существенно быстрее шло снижение сывороточного уровня аминотрансфераз. Среднее количество койко-дней у больных сократилось на 3 дня.

Наиболее отчетливый результат прослежен при назначении апробируемого препарата в более ранние сроки заболевания.

Помимо вышеуказанных клинико-лабораторных эффектов включение в комплексное лечение вирусного гепатита В “Q10-вит” приводило к существенному улучшению иммунологический показателей больных (таблица 1).

Таблица 1.

Карта первичного иммунологического обследования больных вирусным гепатитом. I – контрольная группа, получавшая традиционное лечение. II – экспериментальная группа, получавшая “Q10-вит” в комплексе с традиционным лечением (В скобках представлены данные здоровых доноров /n=32/)

1А. Абсолютное число лимфоцитов и их субпопуляций

Эти данные говорят о принципиальной возможности и целесообразности использования «Q10-vit» при других заболеваниях, сопровождающих иммунной недостаточностью.

Отрицательных клинических и лабораторных изменений на фоне приема препарата не отмечено.

В литературе встречаются данные об эффективности убихинон-содержащих препаратов в лечении и профилактики токсических поражений печени. Нами продемонстрирована возможность и целесообразность применения “Q10-вит” в лечении вирусных заболеваний печени.

В) Исследование эффективности “Q10-вит” в комплексном лечении ишемической болезни сердца

Одним из ключевых факторов патогенеза атеросклероза и ишемической болезни сердца (ИБС) является, что усиление перекисного окисление липидов и кислородных свободнорадикальных процессов. Отсутствие прямого антиоксидантного влияния традиционной терапии на активность систему анитоксидантной защиты при ИБС говорит о целесообразности включения в комплекс лечения антиоксидантов.

В связи с этим нами изучено влияние “Q10-вит”, включающего несколько компонентов с антиоксидантной активностью, на окисление липопротеинов плазмы крови больных ИБС.

Изучение окисления липопротеинов до и после курса приема “Q10-вит” или плацебо (оливковое масло) проводили у 36 больных ИБС больных (28 мужчин и 8 женщин, возраст 58±4 года). 17 из них получали ежедневно по 5 мл в сутки в течение 45 дней препарат, а 19 – плацебо. Дополнительно изучали перекисное окисление липидов (ПОЛ) у 15 здоровых доноров. Исследование проводили с помощью медь-стимулированного окисления плазмы до начала приема препарата, по его окончании и еще через 30 дней.

У 21 пациента ИБС относилась ко II функциональному классу (ФК), у 15 — к III ФК. Гипертоническая болезнь выявлена у 18 больных, перенесенный инфакт миокарда – у 11 пациентов.

Все больные получали традиционную терапию (нитраты, b-адреноблокаторы, ингибиторы ангиотензин-превращающего фермента).

До и после курсового приема препарата (или плацебо) определяли толерантность к физической нагрузке с помощью велоэргометрии, проводили суточное мониторирование ЭКГ, ультразвуковое исследование сердца с определением показателей внутрисердечной гемодинамики.

ПОЛ оценивали путем определения концентрации малонового диальдегида (МДА, вторичного продукта свободнорадикального перекисного окисления липидов, определяемого при взаимодействии тиобарбитуровой кислоты с плазмой).

Нами показано, что интенсивность окисления липопротеинов в плазме у больных ИБС существенно выше, чем у здоровых доноров.

У больных III ФК концентрация МДА превышала показатель здоровых доноров на 64% и на 25% больных II ФК (p<0.05).

В группе больных, получавших плацебо, существенных изменений концентрации МДА в окисленной медью плазме не отмечено, тогда как у пациентов принимавших “Q10-вит” отмечалось стойкое (1месяц после окончания лечения) достоверное снижение показателей ПОЛ.

Эти данные коррелировали с существенным клиническим эффектом парафармаевтика (таблица 2)

Таблица 2.

Влияние “Q10-вит” на антиангинальный эффект традиционной терапии (нитраты, b-адреноблокаторы, ингибиторы ангиотензин-превращающего фермента)

Полученные результаты свидетельствуют о перспективности и целесообразности включения парафармацевтика “Q10-вит” в комплексную терапию язвенной болезни двенадцатиперстной кишки, вирусного гепатита В и ИБС.

П.Б. Авчиева.

д.т.н., профессор. Генеральный директор "ООО Здоровье и Красота", Москва.

Интервью. Комсомольская правда, 2024 г

ХОЧЕШЬ БЫТЬ ЗДОРОВЫМ И КРАСИВЫМ ?

БУДЬ …

Вопрос, конечно, интересный, но его можно было бы и не задавать – положительный ответ гарантирован. А вот императивная часть заставляет задуматься и удариться в поиск… Причем отдельно со здоровьем и отдельно с красотой еще худо-бедно можно разобраться и удовлетворить насущную потребность, но чтобы и то и другое одним махом…

1994-й год прошлого века, Государственный институт-банк перспективных идей и разработок, да время тяжелое – науке надо выживать, а значит - учиться зарабатывать деньги, ориентируясь на потребности общества. Пришлось создать лабораторию «Биологически активных веществ», и воплощать научные разработки в продукцию. Так впервые на российском рынке появились уникальные отечественные продукты на основе антиоксиданта коэнзим Q 10 в форме БАД, известный мировой медицине как наиболее эффективное средство для нормализации деятельности сердечно-сосудистой системы и увеличения продолжительности жизни. Затем - препараты на основе ликопина, лецитина, альфа-токоферола – популярных антиоксидантов, пептидов, полиненасыщенных жирных кислот и других биологически активных веществ. А «звездный час» еще той научной идеи продолжается и сейчас…

ОХОТНИКИ ЗА КРАСОТОЙ

- И расширяются возможности ее применения, - уточняет руководитель лаборатории доктор технических и кандидат биологических, профессор, лауреат Международной премии «Профессия – Жизнь»

Пенкер Бабаевна Авчиева. – Правда, эффект омолаживания организма, в том числе кожи мы заметили еще во время исследований: к примеру, в сочетании с биофлавоноидами, фитоэстрогенами, витаминами, полисахаридами и органическими кислотами значительно повышается упругость кожи, разглаживаются морщины, восстанавливается овал лица.

- Неужто нашли «средство Макропулоса»?

ЕДИНСТВО ФОРМЫ И СОДЕРЖАНИЯ

- Скорее, его формулу. Сейчас мы работаем в системе Международной программы профилактики преждевременного старения и омолаживания организма – это во многом увеличивает диапазон наших исследований. Здоровье и красота не отделимы одно от другого. Кожа стареет не сама по себе, а вместе со всем организмом – просто именно на коже в первую очередь проявляются признаки общего старения организма. Фундамент красоты – состояние здоровья внутренних органов и систем, а оно в свою очередь зависит от образа жизни, питания, окружающей среды. Значит, профилактика преждевременных негативных процессов в организме, их замедление во всех системах, органах и тканях – комплексная задача, требующая комплексного решения.

- Но ведь можно припудрить, к примеру, появившийся вдруг прыщик. Замазать… Выручит на время…- Только не ясно, к чему это в конце концов приведет. Ведь косметическое средство вступает во взаимодействие, как с внешними, так и с внутренними факторами жизни организма.

РАЗБЛОКИРУЙ И УНИЧТОЖЬ!

- Понимаю: микробы и все прочее. Только при чем здесь преждевременное старение?

-Дело в том, что по мере увеличения возраста человека организм перестраивается: в тканях, органах и системах формируются группы веществ, которые образуют блоки. И вот косметические средства выступают как дополнительные терапевтические препараты: если они правильно разработаны, то разрушат эти блоки, уничтожат эти вещества, дадут импульс омоложения…А если – неправильно, то пойдет убыстрение негативных процессов...Во всем организме, подчеркиваю. Нельзя с легкостью относиться к тем продуктам, которые мы используем даже для целей внешнего эффекта…

- Крем наносим на лицо, а получаем процесс в организме, Пенкер Бабаевна?

- Именно поэтому даже самые дорогие косметические средства не уберегут нас от преждевременного старения…Вовсе недостаточно прочитать в аннотации к питательному крему – класс «антиэйдж». Надо быть уверенным, что у фирмы за этим кроются годы самых серьезных исследований и разработок, во-первых. И во-вторых, повторюсь, надо помнить: красоты внешней без здоровья внутренних органов и систем не бывает…

- Где же его взять – обедненное витаминами и микроэлементами питание, ужасающая экология - уже притча во языцех…

-Наши помощники здесь –биологически активные вещества, то есть БАД.

Философия компании «Здоровье и Красота» - «изнутри и снаружи», поэтому мы создали линию Health&Beauty – полную гамму препаратов, предназначенных для восстановления и поддержания физиологических функций различных и систем организма (БАД), а также для восстановления и поддержания функций кожи и профилактики преждевременного старения - косметические средства.

ЧИСТОТА – ЗАЛОГ ЗДОРОВЬЯ

- БАДов так много производят и самых разных – как выбрать, Пенкер Бабаевна?

- Наши формулы БАД разработаны с учетом механизмов метаболизма, совместимости и синергического эффекта действующих веществ. Они содержат оптимальные количества жизненно важных биологически активных веществ высокой степени чистоты. Многие из них не синтезируются в человеческом организме, но именно они обеспечивают нормальное функционирование организма, определяют профилактику многих заболеваний и предотвращают преждевременное старение, в том числе и кожи, а потому обязательно должны поступать вместе с пищей.

Фирма Health&Beauty выпускает свою продукцию нескольких целевых направлений в зависимости от того, какой результат вы хотите получить: справиться с ожирением, подлечить суставы, восстановить краски женской или мужской жизни, просто похорошеть и прочее. Наши врачи-консультанты найдут для вас оптимальный вариант препаратов…

П.Б. Авчиева.

д.т.н., профессор. Генеральный директор "ООО Здоровье и Красота", Москва.

Питание и экология внутренней среды. Взаимосвязь с болезнями метаболического синдрома и продолжительностью жизни человека.

В настоящее время в научной сфере появилось новое направление - внутренняя экология, которая определяется микробной экосистемой человека. Это направление приобретает главенствующее значение в системе современного здравоохранения. От того, какие микроорганизмы и в каком симбиотическом равновесии составляют основу микробной экосистемы во многом зависит здоровье и продолжительность жизни человека. Причем фактор питания является одним из основных регуляторных факторов равновесия иммунобиологического состояния организма и симбиотической микрофлоры.

Ключевые слова: микробная экосистема; внутренняя экология, пробиотики; пребиотики.

Микробная экосистема (микробиота) человека представляет собой единый природный комплекс устойчивого сообщества микроорганизмов, локализованных в различных внутренних и внешних участках тела человека, связанных между собой и человеком генетическими, метаболическими и биосинтетическими связями. Фактически это самостоятельный, многофункциональный орган, выполняющий многообразные функции, которые играют исключительную роль в поддержании здоровья всех органов и систем человеческого организма. Функции микробиоты не способен выполнять ни один другой орган или система. Различные представители симбиотических микроорганизмов, составляющих основу здоровой микробиоты, обладают огромным суммированным биологическим потенциалом для поддержания обменных процессов организма и обеспечения полной защиты от различных патологий.

На сегодня известно модулирующее действие ферментов и метаболитов микробиоты на все виды обмена в организме. Ферментные системы микробиоты участвуют в метаболизме углеводов, белков, липидов, в печеночно-кишечной регуляции желчных кислот, стероидов и других макромолекул. Кишечная микробиота имеют приоритетное значение в процессах детоксикации поступающих из вне и синтезируемых в самом организме субстратов и метаболитов, участвует в водно-солевом обмене, поддерживает необходимый рН среды, обеспечивает защиту от патогенных микроорганизмов. Многие исследователи сравнивают микробиоту со второй печенью, поскольку она одинаково с печенью обезвреживает токсина, и тем самим защищает печень от перегрузки /1, 2, 3/. А согласно данным Национального Института Здоровья США, только 10% клеток человеческого организма, являются собственно человеческими клетками. Остальные 90% принадлежат бактериям, населяющим различные биотопы человека [4]. Таким образом, человека можно рассматривать как «суперорганизм», в котором сосуществует большое количество различных организмов [5].

По мнению многих исследователей, микробиоту человека следует рассматривать как наше второе биологическое "эго", особый "метаболично" действенный организм в организме, который влияет на регуляцию физиологических функций, защиту от инфекций и неблагоприятных факторов окружающей среды /6, 7, 8/. Т.е. нормальная микробиота обеспечивает физиологическую и биологическую стабильность организма и играет важную роль в продолжительности жизни человека.

Значимость указанных функций нормальной микробиоты для человека ничуть не меньше, чем функции любого другого жизненно важного органа, что и дает основание рассматривать микробиоту в сочетании с важностью выполняемых ею функций как самостоятельный, жизненно важный орган.

Нарушение видового и количественного состава микробных популяций и рост условно патогенной микрофлоры в микробиоте приводит к нарушению динамического равновесия в экосистеме и возникновению различных патологий. Доказано, если каким-либо способом уничтожить микробную экосистему организма, он быстро утрачивает жизнеспособность. Этот факт объясняется отсутствием в организме других органов и систем, способных в полном объеме взять на себя жизненно важные функции нормальной симбиотической микрофлоры.

На сегодня известно, что многие болезни современности, в том числе болезни метаболического синдрома, связаны с изменением микроэкологии кишечника. Современное питание в совокупности с внешней экологией и приемом лекарств, привели к видовому изменению кишечной микрофлоры. Продукты их метаболизма загрязняют полость внутренних кишок, почки, печень, кровь и лимфу токсичными и канцерогенными веществами. При этом в кровь поступают такие опасные продукты как вторичные желчные кислоты – продукт неполного окисления жиров, аммиак – нервный токсин - от пищевого белка, вызывающий даже дегенеративные процессы мозга, азотистые шлаки, вызывающие болезни печени и почек и многое другое. Таким образом, собственные токсины и канцерогены человека являются основной причиной дегенеративных болезней, рака, атеросклероза, ожирения, остеопороза, камней в почках, печени и желчном пузыре.

Исходя из этого, создание функциональных и специализированных продуктов питания на основе пробиотиков, пребиотиков и других биологически активных веществ, способствующих восстановлению нормальной микрофлоры кишечника и улучшающих экологию внутренней среды человека можно рассматривать как стратегическое направление альтернативной медицины, направленное на поддержание и восстановление здоровья человека /9, 10, 11/. Научно производственная компания и Центр Оздоровительного Питания "Здоровье и Красота", разработала и организовала производство биологически активных добавок к пище и функциональных продуктов на основе пробиотиков, пребиотиков и других биологически активных веществ, способствующих нормализации кишечной микрофлоры. Систематическое использование пробиотиков, как известно, повышает колонизационную резистентность, укрепляет иммунитет и оказывает гипохолестеринемический противоопухолевый и другие положительные эффекты на человека. Однако известно, что даже самые эффективные штаммы пробиотиков действуют только во время курса лечения. Поэтому для усиления пробиотического эффекта, в препарате "Виталакт" одновременно использован пребиотик - синтетический дисахарид лактулоза. Данный пребиотик был первым внедрен в клиническую практику в качестве бифидогенного фактора /12/. В системе in vitro показано, что условно-патогенные микроорганизмы, такие как E. coli, Clostridium spp., © Д. К. Ермоленко, Е. И. Ермоленко, В. А. Исаков, 2008 110 а также Salmonella spp., не могут метаболизировать лактулозу, и их рост конкурентно тормозится бифидобактериями [13, 14, 15].

Пребиотики способны оказывать позитивный эффект на организм хозяина, селективно стимулируя рост или метаболическую активность нормальной микрофлоры кишечника. В основном пребиотики представлены олигосахаридами, состоящими из двух и более молекул, соединенных β-гликозидными связями. Отсутствие в ферментной системе человека β-гликозидаз делает пребиотики неперевариваемыми углеводми, не всасывающимися в верхних отделах пищеварительного тракта. Они активно используются в метаболизме лактобактерий, бифидо- бактерий, энтерококков и пропионобактерий [16, 17]. Препараты компании "Здоровье и Красота" - "Виталакт", "А-нематод", "Кальций-Д3 витамикс" и другие, а также функциональные продукты питания - каши "Здоровье и Красота" содержат большое количество биологически активных веществ, обладающих бифидогенной активностью и оказывающих благотворное воздействие на те или иные метаболические процессы в организме человека, приводящих к улучшению состояния здоровья. Рациональное комбинированное применение данных препаратов и продуктов функционального питания могут обеспечивать организм широким спектром биологически активных компонентов, восстанавливающих нормальную микрофлору и улучшающих экологию внутренней среды человека.

Учитывая то, что мировая медицина сегодня не подвергает сомнению факт взаимосвязи состояния микробиоты и здоровья человека, а также то, что медицина берет направление на профилактику и лечение с помощью не наносящих вред организму методов, можно надеяться, что препараты и функциональные продукты для здоровья микробиоты в сочетании с традиционными лекарственными средствами в значительной степени и будут определять здоровье человека в XXI в.



ЛИТЕРАТУРА

1. Максимов В.И. Пища и дегенеративные болезни. Москва, Миклош. 2010, С 30-44.

2. Максимов В. И., Родомин В. Е., Бондаренко В. М. Лактулоза и микроэкология толстой кишки // Журн. микробиол. 1998. № 5. С. 101–107.

3. Бондаренко В. М., Грачева Н. М., Мацулевич Т. В. Дисбактериозы кишечника у взрослых. М., 2003. 224 с.

4. Turnbaugh PJ, Ley RE, Hamady M, Fraser–Liggett CM, Knight R, Gordon JI. The human microbiome project. Nature 2007; 449 (7164): 804–810.

5. Goodacre R. Metabolomics of a superorganism. J Nutr 2007; 137(1 Suppl): 259S–266S.

6. Sulivan A., Edlund C., Nord C. E. Effect antimicrobial agents on the ecological balance of human microflora // Lancet Infect. Dis. 2001. Vol. 1. № 5. P. 261–266.

7. Парфенов А. И., Ручкина С. В., Осипов Г. А. Нормальная микрофлора кишечника и дисбакте- риоз // Cons. provis. 2004. № 2. С. 22–49.

8. Костюкевич О. И. Современные представления о микробиоценозе кишечника: Дисбактериоз и его коррекция // Рос. мед. журн. 2007. 2176 (www.rmj.ru). 22. Ерюхин И. А., Шляпников С. А.,

9.Шендеров Б.А. Медицинская микробная экология и функциональное питание. Т.3. Пробиотики и функциональное питание. М. 2001. Изд-во Грантъ, 287 с.

10.Шендеров Б.А. Функциональное питание, криогенные банки микробиоценозов и их роль в сохранении и восстановлении здоровья //Вестник восстановительной медицины.2003, №1,29-31

11. Holm F. Gut Health and diet// World Food Ingredient. 2003, February, 52-55

12. Kist M. Salmonellen-Entreritis: Lactulose beschleunigt die Pathogene-Elimination // Selecta. 1980. Bd 46. S. 4050–4051.

13. Bouchnic Y. Lactulose ingestion increases fecal bifidobacterial counts: A randomized double blind study in healthy humans // Eur. J. Nutr. 2004. Vol. 58. P. 462–466.

14. Ballongue J., Schumann C., Quignon P. Effect of lactulose and lactilol on microbiota and enzymatic activity // Scand. J. Gastroenterol. 2007. Vol. 32. P. 41–44.

15. Белоусова А. Е., Морозова Н. А. Возможности лактулозы в коррекции нарушений кишечной микрофлоры // Гастроэнтерология. Гепатология. 2007. № 1 (97)

16. Holzapfel W.H., Shillinger U. Introduction to pre- and probiotics.// Food Research International. 2002, v.35, 109-116

17. Lenoir-Wiujnkoop I., M.Hopkins. The Intestinal Microflora. Understanding the Symbiosis. Danone Vitapole. John Libbey Eurotext. 2003, 48 p.

П.Б. Авчиева.

д.т.н., профессор. Генеральный директор "ООО Здоровье и Красота", Москва.

Опыт использования препарата «Трез Вит» в комплексной терапии психоорганического синдрома вследствие токсического действия алкоголя

Единичные и хронические случаи приема этанола приводят к нарушению окислительно-восстановительных процессов, связанных с изменением концентрации ацетальдегида, нарушая процесс аэробного дыхания клетки, который напрямую затрагивает изменение метаболизма таких субстратов, как глютаминовая, янтарная, лимонная, яблочная кислоты. Вследствие чего клеточное дыхание переходит на интенсивное использование янтарной кислоты, как вещества с высокой скоростью окислительного фосфорилирования результатом которого является накопление АТФ.

Особенность эффективности препарата «ТрезВит» в физиологических восстановительных процессах непосредственно связана с обнаружением особой эффективности янтарно-зависимых реакций в биохимических восстановительных процессах. Также отмечена способность препарата «Трез Вит» усиливать микросомальные процессы детоксикации, что ослабляет неблагоприятное воздействие этанола и его метаболитов на макроорганизм.

Нами изучалось действие препарата «ТрезВит» в комплексной терапии психоорганического синдрома токсической алкогольной этиологии.

Исследуемая популяция составила 20 больных, получающих амбулаторное лечение. До лечения они страдали хроническим алкоголизмом 2-й стадии без снижения толерантности. Сроки заболевания от 3-х до 5 лет. Форма опьянения амнестическая с выраженным абстинентным синдромом. Психопатологические расстройства были представлены астенодепрессивным синдромом в 11 случаях и в 9 неврастеноподобному.

Преобладающей симптоматикой были головные боли, плохой сон, повышенная утомляемость, раздражительность, неустойчивость внимания. Ухудшение памяти на текушие события, снижение трудоспособности, заострение тревожно-мнительных черт характера, неустойчивое настроение, частые дисфории.

Лечение проводилось под клиническим, психофизиологическим контролем

Препарат назначили внутрь по 1-2 таблетки 2-3 раза в день в течение 4-х недель. Перед проведением курса лечения больные контрольной и опытной группы были кратко информированы о лечении направленном на улучшение их состояния, без каких либо детализаций возможных субъективных ощущений и конечного лечебного эффекта. Проведенный двойной слепой контроль позволил выделить группу пациентов, получавших в составе терапии препарат по характерным субъективным ощущениям – увеличению работоспособности, увеличению активности. В семи установленных случаях употребления алкоголя пациентами во время лечения отмечался эффект уменьшения степени опьянения и отсутствие амнестических нарушений.

У некоторых больных (2 чел.) в начале лечения отмечалось легкое подташнивание, после приема препарата, которое быстро исчезло при дальнейшей терапии. Мы связываем это с восстановлением секреторной и кислотообразующей функции желудка и рвотного рефлекса. У 3 больных в начале лечения отмечалось легкое головокружение и умеренная, преходящая гиперемия кожных покровов лица, шеи, что было связано с вазодилататорными свойствами препарата.

Клинический эффект препарата определялся тонизирующим эффектом – улучшилось общее самочувствие, увеличилась двигательная активность, координация. У 14 пациентов нормализовался сон, практически все отмечали снижение интенсивности или исчезновение головных болей, улучшение памяти, снижение аффективных реакций. Большинство пациентов при сохраняющейся низком уровне работоспособности стали проводить сложение с тремя рядами чисел. Отмечалось улучшение и приближение к норме килограммы за счет улучшения темпа движений, улучшения зрительно-моторной координации.

После отмены препарата не отмечалось рецидива астенической сиптоматики, явления алкогольного абстинентного синдрома снижены.